La Méridienne dispose d’un service de Restauration en interne. Un cuisinier est présent 7 jours /7.
Les résidants participent à l’élaboration des menus qui sont validés par un diététicien.
Les goûts et régimes spécifiques de chacun sont respectés.
MIDI
Salade de pâtes
Papet vaudois
Salade de fruits
COLLATION
Cœur de France
SOIR
Crème de champignons
Tarte aux légumes
du soleil
Salade verte
Crème caramel
MIDI
Salade de Coleslaw
Filet de colin pané
sauce citron
Riz pilaw
Chou romanesco
Coupe glacée
vanille-chocolat
COLLATION
Clémentines
SOIR
Soupe au pistou
Gratin de courge
Saucisse de veau grillée
Pain perdu
crème anglaise
MIDI
Salade
de patates douces
Saltimbocca
de dinde
Spaghetti
Champignons de Paris sautés
Banane
COLLATION
Beignets au chocolat
SOIR
Croque-monsieur
Potage Crécy
Salade verte
Séré, coulis d'abricots
MIDI
Salade verte
Tomme vaudoise chaude
Pomme de terre grenaille
Yoghourt aux fraises
COLLATION
Nids-d'abeilles
SOIR
Crème Dubarry
Lasagnes de bœuf
Grana Padano
Compotée de cerises
MIDI
Céléri rémoulade
Dos de cabillaud
à l'aneth
Pommes de terre vapeur
Epinards en branches
COLLATION
Corbeille de fruits
SOIR
Potage taillé
Feuilleté saucisse
Assiette de crudités
Flan au chocolat
MIDI
Salade de haricots verts
Steak haché et son jus
Petit pois
Carottes Vichy
Crème brûlée
COLLATION
Pudding Diplomate
SOIR
Bouillon de petites pâtes
Spaghetti
sauce tomate & basilic
Grana Padano
Abricots au caramel
MIDI
Radis beurre
Ragoût de canard
à l'oseille
Nouillettes
Haricots verts
Eclair au café
COLLATION
Spritz
SOIR
Potage
Café Complet
Plateau de fromages
Compote de pommes
Télécharger menu de la semaine