La Méridienne dispose d’un service de Restauration en interne. Un cuisinier est présent 7 jours /7.
Les résidants participent à l’élaboration des menus qui sont validés par un diététicien.
Les goûts et régimes spécifiques de chacun sont respectés.
Salade du jour
Mini quenelles aux champignons
Riz sauvage
Poêlée de légumes
Bavarois à l'abricot
Œufs au plat
Toast
Feuille de chêne
Compote de poires à la cassonade
Salade du jour
Poisson à l'Italienne
Boulgour crémeux
Haricots vert
Crème pin colada ananas, banane, coco
Potage Choisy
Hot dog a la volaille
Pain
Salade verte et tomates
Kiwis au sirop
Poulet façon piperade
Polenta
Meringue et sa crème
Potage de légumes
Croissant au jambon de dinde et fromage
Salade de cabus
Milkshake banane
Choucroute garnie
Vienne/lard/ saucisse vaudoise
Petit pot de glace
Velouté St Germain
Pâtes aux brocolis
Parmesan
Pomme au four caramélisé
Salade du jour
Saumon au curry et coco
Riz
Epinards Viennois maison
Soupe au pistou
Ramequins au fromage
Salade de carottes
Crème Mandarines
Entrée du jour
Wings de poulet panés
Pomme noisettes
Salade mêlée
Brownies
Soupe fermière
Wrap au thon et avocat
Salade mêlée
Semoule caramel
Tomates mozzarella
Joue de bœuf
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes
Tarte aux framboises
Potage parmentier
Café complet
Assortiment de charcuterie
Fromages, tomme
Yogourt
