La Méridienne dispose d’un service de Restauration en interne. Un cuisinier est présent 7 jours /7.
Les résidants participent à l’élaboration des menus qui sont validés par un diététicien.
Les goûts et régimes spécifiques de chacun sont respectés.
Entrée du jour
Nouilles sautées au porc caramélisé
et ses petits légumes
Tarte aux pommes
Saucisses de vienne
Salade de pomme de terre
Banane
Entrée du jour
Calamar a la romaine sauce tartare
Riz
Légumes du moment
Ile flottante
Potage du soir
Risotto aux asperges
Yaourt assorti
Pilons de poulet grillés à la moutarde Pommes wedges Brocolis
Salade de fruits frais
Potage du soir
Pâtes bolognaise Grana padano
Viennois à la vanille
Rôti de porc confit au romarin
Pommes purée Haricots vert
Crème caramel
Potage du soir
Club sandwich au thon
Salade coleslaw
Ananas au gingembre
Potage du soir
Poisson à la bordelaise
Boulgour Épinard
Fraises chantill
Potage du soir
Gratin de choux fleurs
Jambon de dinde
Compote de pommes et mangues
Entrée du jour
Steak hachée de bœuf Polenta crémeuse Carottes
Flan semoule au caramel
Potage du soir
Rösti vol au vent au fromage
Salade verte
Oranges à la menthe
Avocat crevettes
Ragout de dinde printanier
Frites de patate douce
Courgettes fondantes
Tiramisu
Potage du soir
Café complet
Charcuterie et fromages
Mini crémo assortis
